Широко разпространено е мнението, че богатите на калций храни като млякото или млечните продукти трябва да съставляват голяма част от детската диета, понеже съдържат калций и други съставки, жизненоважни за растежа на детския организъм. Учените са съгласни, че приемът на повече калций в ранна възраст може да намали вероятността от възникване на проблеми с костите впоследствие.
Научните изследвания показаха, че костната маса се изгражда в детството и юношеството, като достига своя връх около двадесетата ни година. Оттогава насетне тя постепенно се губи и това е съвсем нормално следствие от остаряването. При хората, които страдат от остеопороза, плътността на костната маса пада много под нивата на нормалното за здравите младежи и девойки. Това се изразява в повишаване на риска от фрактури, особено на китките, гръбначните прешлени, шията и бедрената кост. Статистиката сочи, че 40 процента от жените и 13 процента от мъжете над петдесетгодишна възраст са претърпели поне едно счупване на кост през живота си вследствие на тази болест. Тя е особено силно изразена при представителките на нежния пол, защото хормоналните промени, стартирали по време на менопаузата, ускоряват загубата на костна маса. Остеопорозата е виновна и за влошената гъвкавост на гръбначния стълб, на което се дължи и често прегърбената стойка на по-възрастните хора.
Естествено, най-доброто, което можем да сторим, е да се постараем да поддържаме висок приема на калций в организма и да запазим костите си здрави за по-дълго време.
